¿Cómo cambia una dieta ayuda a la prevención del cáncer?

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So how exactly does a diet change reduce your risk for developing cancer? Let’s take a closer look at some of the food options to avoid, plus replacement suggestions for fueling a healthy body.

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Entonces, ¿cómo exactamente un cambio en la dieta reduce su riesgo de desarrollar cáncer? Echemos un vistazo más de cerca a algunas de las opciones de alimentos para evitar, además de sugerencias de reemplazo para alimentar un cuerpo sano.

Muchas personas asocian el cáncer con una enfermedad hereditaria que no se puede prevenir. Sin embargo, al tomar decisiones inteligentes sobre el estilo de vida, puede reducir la posibilidad de desarrollar cáncer y múltiples afecciones crónicas. Cuidar su piel, dejar de fumar, eliminar el consumo de alcohol y hacer ejercicio diariamente son algunas de las formas en que puede ayudar a prevenir el cáncer, pero la dieta tiene un impacto aún mayor en su salud y longevidad en general.

Entonces, ¿cómo exactamente un cambio en la dieta reduce su riesgo de desarrollar cáncer? Echemos un vistazo más de cerca a algunas de las opciones de alimentos para evitar, además de sugerencias de reemplazo para alimentar un cuerpo sano:

¿Cómo afecta la dieta a su riesgo?
Si bien hay ciertos factores incontrolables, como la genética, que pueden aumentar su riesgo de cáncer, la Sociedad Americana del Cáncer informa que solo del 5 al 10 por ciento de todos los cánceres son el resultado de genes heredados. Eso significa que las elecciones de estilo de vida que realice, como seguir una dieta adecuada, tienen un impacto mucho mayor en su probabilidad de desarrollar cáncer.

Una dieta saludable y saludable reduce el riesgo de desarrollar cáncer.Una dieta saludable y saludable reduce el riesgo de desarrollar cáncer.

Dejar de comer una variedad de frutas y verduras saludables y, en cambio, consumir carnes procesadas, azúcares y granos refinados, productos OGM, conservantes y otras opciones con productos químicos pueden afectar negativamente a todo su cuerpo. Cuando llena su sistema con estos aditivos dañinos, esencialmente está rompiendo su sistema inmunológico, reduciendo la capacidad de su cuerpo para defenderse de enfermedades crónicas. Según Cancer Research UK, una dieta poco saludable puede aumentar su riesgo de desarrollar los siguientes tipos de cáncer:

  • Boca.
  • Garganta superior
  • Laringe.
  • Pulmón.
  • Estómago.
  • Intestino.

Comer los alimentos correctos
Al consumir alimentos ricos en nutrientes, puede alimentar su sistema inmunológico para combatir los virus que pueden provocar cáncer. Según los Centros de Tratamiento del Cáncer de América, el primer paso es eliminar las grasas saturadas y trans, la sal, el azúcar y los alimentos procesados. Luego, comience a seguir una dieta rica en verduras, frutas y fibra. Evitar la carne es otra sugerencia para ayudar a la prevención del cáncer, según Carolyn Lammersfeld, vicepresidenta de Medicina Integrativa en CTCA.

"Las dietas ricas en carnes rojas y procesadas están asociadas con un mayor riesgo de cáncer", dijo.

En cambio, recomienda seguir una dieta que se centre en alimentos integrales orgánicos, como frutas, verduras y frijoles.

Siempre que sea posible, elija productos orgánicos. Encontrar frutas y verduras que se hayan cultivado en un suelo seguro sin modificaciones, pesticidas, fertilizantes químicos u otros procesos reduce la posibilidad de consumir ingredientes artificiales que podrían provocar enfermedades.

Nuestra sugerencia: ¡Comience a exprimir!
En este momento, sabe que consumir una dieta principalmente cruda y basada en plantas es clave para la prevención del cáncer, pero eso es solo el comienzo. Para facilitar el proceso de acostumbrarse a comer tantas frutas y verduras, y aumentar la cantidad de vitaminas y minerales que consume cada día, le recomendamos tomar jugo. Es una manera simple de reducir las toxinas en su cuerpo, mientras sobrealimenta su sistema casi instantáneamente. Echa un vistazo a algunas de nuestras recetas favoritas de jugos caseros para inspirarte en la cocina.

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